Медицинский сайт: форум о здоровье

Здоровье и Медицина

Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

Маньяк E30
26.11.2009 - 06:53
Здравия!
Натолкнулся вот на то, что во ВСЕХ (за редким исключением) мясных продуктах и полуфабрикатах присутствует E621 - глутамат натрия.
Полез в интернеты и обнаружил весьма интересное про него:
 
В сочетании с витамином Е глутамат натрия вызывает оксидативное повреждение клеток организма, при этом повреждая ДНК. При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов.
 

# В последнее время участились случаи аллергии на глутамат натрия в пищевых продуктах.
# Глутамат натрия неблагоприятно влияет на сетчатку глаза и может способствовать ухудшению зрения.
# Есть сведения, что глютамат натрия вызывает привыкание у детей!

http://prodobavki.com/dobavki/E621.html
 
Или вот:
Глутамат натрия наносит непоправимые повреждения растущему мозгу ребенка. Воздействие глутамата натрия на ребенка начинается еще в утробе матери, именно в это время вред от него максимален. Производители очень часто подмешивают глутамат натрия в детское питание и в разнообразные продукты для детей. Именно поэтому вы часто сталкиваетесь с такой проблемой: дети не хотят есть домашнюю еду и умоляют вас купить что-то приготовленное фабричным способом. Очень часто это приводит к тому, что вы сдаётесь "ну пусть хоть что-то ест, не голодным же ему ходить". В итоге ребенок получает очередную порцию глутамата натрия, что поддерживает в нем наркотическую привязанность к последнему. Кроме того у ребенка происходят необратимые повреждения зрения и мозга. Это происходит даже после одиночной дозы, не утешайте себя тем, что ребенок есть такого рода отраву не часто. Такие дети не получают нужных микроэлементов и витаминов для роста и развития, эти продукты попросту их не содержат, что уже само по себе неизбежно приведет к отставанию в учебе, болезням и различным поведенческим проблемам (среди них и так распространенная сейчас гиперактивность). Подумайте хорошенько в следующий раз прежде чем уступить уговорам ребенка, его поведение имеет тот же мотив, что и мольбы наркомана о "дозе". Глутамат натрия действует как наркотик не более, не менее.
http://community.livejournal.com/ru_havka/627.html
 
Хотелось бы услышать мнение врачей про эту заразу. Ведь она действительно в 90% мясной продукции. Я уже молчу про чипсы (это и так гадость по определению).
К списку тем 1 > К списку тем

Интересные темы

medictalk.ru
24.04.2024 - 06:39
Смотри также:
Стоматология для всех
Аллергия возможность уехать есть. КУДА?
Гемангиома печени

Re: Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

Маришель
19 - 26.11.2009 - 22:34
Маньяк E30а разве вы решаете проблему? пока вы сами только обьявили о ней и сели ждать что вам скажут... Вам сказали. Чего не нравится?

Re: Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

Reddy
20 - 27.11.2009 - 00:18
Маньяк E30, Вы поинтересовались мнением, Вам его высказали. Может, Вы ждали, что все с Вами согласятся и начнут дружно вздыхать по отравленному глутаматом натрия организму? Хотя бы объективные доказательства приведенного Вами гона дайте для начала. Я могу сейчас накатать подробную статью о том, что, скажем, муравьи станут причиной конца света, и предложу их истребить. А потом распространю этот бред, чтобы кто-нибудь повелся и всех донимал. Эффект будет такой же, как от бездоказательного сочинения, которое Вы тут запостили.

Re: Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

пчелка
21 - 27.11.2009 - 18:07
15-астро > это не с интернета. Это из книги, бумажной, я в своем посте привела автора и
название. Можете поискать в сети или на книжной полке. Глава называется "Глютамат натрия"
или что-то около того

Re: Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

АКВА
22 - 27.11.2009 - 18:22
17-Маньяк E30 >
Обязательно посмотрите ещё кино про плесень, про мясо и про рыбу...
 
21-пчелка >
См. п.20. Написать можно всё что угодно про всё, что угодно... В последнее время много подобных страшилок, не имеющих под собой никаких оснований. Но людям нравится :))

Re: Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

взрывмозга
23 - 27.11.2009 - 21:31
я не ем глутамат и вам не советую

Интересные темы

medictalk.ru
24.04.2024 - 06:39
Смотри также:
ЛОгопед-психолог дал заключение - дисграфия.
Введение камер видеонаблюдения в поликлиниках
тянет подмышкой

Re: Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

астро
24 - 27.11.2009 - 22:03
21-пчелка >галиматьи всякой пишут много- любителей на этом нажиться полно. Учитесь задавать вопросы, чтобы сразу можно было отличить реальрные вещи от чужих выдумок. И спать спокойнее, и еда вкуснее будет.

Re: Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

Алесандро
25 - 28.11.2009 - 05:50
Вывод-вечный пост!

Re: Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

Бискаью Фрумпельх
26 - 28.11.2009 - 13:18
Сон разума рождает чудовищ. Людей пугают непонятные названия. Многие лишь
случайно узнают что "глюкомат" на самом деле пишется "глутамат", а бензоат
натрия не имеет к бензину никакого отношения. Уверен, если поваренную соль
продавать под именем "хлористый натрий", предприятие "Артемсiль" разорится.

Re: Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

станичник
27 - 28.11.2009 - 13:43
0-Маньяк E30 >
Из житейского опыта.
В китайской кухне практически ни одно блюдо не готовится без глутамата
натрия. Но употребление этого продукта очень влияет на зрение - это без
комментариев проверено на себе. Когда стало об этом известно с китайской
кухней (с глутаматом натрия) было покончено.  

Re: Глутамат натрия. Каково мнение врачей?

Алесандро
28 - 28.11.2009 - 15:32
Чёт я ни одного китайца в очках не видел?!
К списку тем 1 > К списку тем

Добавить новое сообщение

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:
« заложило ухо Тозилит.Какие методы лечения эффективны? »
© 2009—2010 Здоровье и Медицина