Медицинский сайт: форум о здоровье

Здоровье и Медицина

Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Сыр с плесенью - Вреден или нет?

magnoliya
23.12.2009 - 15:07
Собственно, на работе зашел разговор о пользе и вреде некоторых продуктов. Стали спорить о сыре с плесенью и... ни к чему не пришли!))))
Кто что знает?
К списку тем 1 > К списку тем

Интересные темы

medictalk.ru
30.10.2024 - 16:00
Смотри также:
диагностика проблем с печенью
Сосудисые звездочки
Подскажите по мануальной терапии

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

дохтур
1 - 23.12.2009 - 15:14
ну французы примерно с 15 века едят, не вымерли же

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Писака
2 - 23.12.2009 - 15:15
0-magnoliya > а пенициллин полезен или вреден?)))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Писака
3 - 23.12.2009 - 15:16
любой сыр полезен.Качественный сыр очень полезен для здоровья. Он полностью переваривается, содержит восемь незаменимых аминокислот и массу витаминов и даже способен противостоять кариесу. А плесень (естественно, «голубая») еще больше увеличивает его целебные свойства. Она содержит незаменимые аминокислоты и бактерии, которые улучшают работу кишечника, способствуют синтезу витаминов группы В. Более того, турецкие ученые, изучающие влияние солнечных ванн на организм человека, установили, что особые вещества, которыми богата благородная плесень, являются лучшим средством для защиты от солнечных ожогов. Скапливаясь под кожей, эти вещества способствуют выработке меланина.

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

дохтур
4 - 23.12.2009 - 15:18
если кушать, то бесполезен, если колоть - по обстоятельствам

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Писака
5 - 23.12.2009 - 15:22
4-дохтур > ну раз сыр не колят, а едят тады))))))) эта плесень такой же пенициллин. спасший жизни многим..не конечно если жрать сыр килограммами то это вредно. максимум 100 грамм в день на человека

Интересные темы

medictalk.ru
30.10.2024 - 16:00
Смотри также:
Помогите с компетентным неврологом...
яблочный уксус
Армия!!!

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Маришель
6 - 23.12.2009 - 15:26
*тщательно пережевывая кусочек дорблю, завалявшегося в холодильнике* - Так все-таки, полезно или нет???
Представила себе сыр внутривенно...))) Похихикала...)

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Писака
7 - 23.12.2009 - 15:29
6-Маришель > попробуй персифаль он вкуснее))))))))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Маришель
8 - 23.12.2009 - 15:32
7-Писака > Надо попробовать...)))
А вот еще... а какой пенициллин с коньячком приятственнее откушивать? :)))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

magnoliya
9 - 23.12.2009 - 15:32
2-Писака> Спасибо, за столь полное объяснение! Собственно, за кишечник и зашел спор: что, де, раз в сыре плесень, то это (вдруг)))))) )какие-нибудь ГНИЛОСТНЫЕ )))) бактерии!!!
А насчет еды киллораммами, ну это сколько ж зарабатывать надо?)))))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

magnoliya
10 - 23.12.2009 - 15:35
Я, например, оччень люблю сыр Regina Blue. Он очень нежный, с ярко выраженным сливочным вкусом.И даже сама плесень вкусная. И не очень соленый!

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Писака
11 - 23.12.2009 - 15:46
8-Маришель > сыр в красной упаковке я беру в ашане резаную головку запечатанные типа дор блю кусочек не нравится..так вот с красной упаковкой не помню название - супер! и персифаль)
 
ну кг сыра стоит 350-1000 р. ну не так дорого для любимой)

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

magnoliya
12 - 23.12.2009 - 15:56
В том же АШАНЕ есть сыры с голубой плесенью,и есть с какими-то другими... Или это только названия разные (серебристая и т.д.)?

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

magnoliya
13 - 23.12.2009 - 15:58
уезжаю... как вернусь, почитаю дальше!
Всем хорошего вечера и... ВКУСНОГО СЫРА!!! )))))))))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

дохтур
14 - 23.12.2009 - 15:59
6-Маришель >плесень и пенициллин - это не одно и то же )) я говорил про пенициллин, во 2 посте про него спрашивали ))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

взрывмозга
15 - 23.12.2009 - 16:01
только, если аллергии нет на плесневые грибы, а то так и кони двинуть можно

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

дохтур
16 - 23.12.2009 - 16:02
5-Писака >читать внимательно надо, я написал, что если пенициллин кушать, то он БЕСПОЛЕЗЕН, т.е. не вреден и неполезен

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Маришель
17 - 23.12.2009 - 16:23
14-дохтур > я поняла, это у меня шутки такие...
11-Писака > да я сама сыроед... только все время разные беру, иначе надоедают...

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Писака
18 - 23.12.2009 - 23:40
14-дохтур > Вырастив колонии культуры Staphylococcus, он обнаружил, что некоторые из чашек для культивирования заражены обыкновенной плесенью Penicillium — веществом, из-за которого хлеб при долгом лежании становится зеленым. Вокруг каждого пятна плесени Флеминг заметил область, в которой бактерий не было. Из этого он сделал вывод, что плесень вырабатывает вещество, убивающее бактерии. В последствии он выделил молекулу,ныне известную как «пенициллин». Это и был первый современный антибиотик.
 

иногда происхождение лекарств тоже надо знать)))))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Писака
19 - 23.12.2009 - 23:45
16-дохтур > это вы последуйте своему совету:читать надо внимательнее и прочтите мой пост № 5 внимательно только)) я ни в одном посте не написала, что он полезен. главное что не вреден. да сыр полезен, но из-за других свойств, а не из-за плесени. вопрос в сабже был: вреден или нет? а не полезен. я и ответила!
а про бесполезность пенициллина - это вы зря. Возможно сейчас он и стоек к видам бактерий, но в свое время он спасал жизни многим.

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

дохтур
20 - 24.12.2009 - 05:41
19-Писака >че та мы друг друга не понимаем )) пенициллин ПЕРОРАЛЬНО бесполезен, инъекционно - другое дело )))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Писака
21 - 24.12.2009 - 11:48
20-дохтур > я это понимаю) я ж не сказала, что сыр с плесенью полезен из - за плесени) главное, что не вреден))) собственно вопрос из сабжа) вреден или нет - НЕТ) о полезности сыра я бы рассуждала уж точно не из-за плесени (бесполезной когда ее ешь) а из-за полезности самого сыра)))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

skr13
22 - 24.12.2009 - 19:17
УХ, ты!!! Да тут такие страсти!!!))))))
Что вы не поделите,дорогие товарищи?)))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

деревянное Ё
23 - 24.12.2009 - 19:27
Девочки и мальчики.
Я вам как доктор скажу: если у вас кандидоз, кушайте сыр с плесенью больше и чаще и ваша болячка не пройдёт никогда.

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

skr13
24 - 24.12.2009 - 19:43
А что, могут быть осложнения в половой сфере?!

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Писака
25 - 24.12.2009 - 20:25
23-деревянное Ё > кстати да, он еще опасен для тех у кого аллергия на эти вот плесневелые грибы.

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

взрывмозга
26 - 24.12.2009 - 20:38
25 - тема раскрыта, пост 15

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

Писака
27 - 24.12.2009 - 21:12
26-взрывмозга > во-во не заметила вашего поста...ппкс

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

дохтур
28 - 25.12.2009 - 05:50
19-Писака >ну наконец-то, я рад консенсусу )))))))))))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

на воздушном шарике
29 - 25.12.2009 - 06:14
23-деревянное Ё > А вот в этом месте по-подробнее??? Никогда не замечала зависимости! А сыры просто ОБОЖАЮ! Любых видов! Ем может и не каждый день, но очень близко к тому и в максимальных количествах (как тут писали, граммов 100 точно). А с голубой плесенью просто НЯМ!!! )))))))))))))))))

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

на воздушном шарике
30 - 25.12.2009 - 06:15
Кстати, слышала, что сыр и бананы - это для счастья и что-то там с серотанином связано. ))) Кто что знает на эту тему?

Re: Сыр с плесенью - Вреден или нет?

деревянное Ё
31 - 25.12.2009 - 06:56
29-на воздушном шарике >
 
"Противодрожжевая диета требует отказа от сахара, алкоголя, большинства видов сыра и консервированной пищи,а так же пищи, приготовленной с большим содержанием дрожжей. Вместо этого необходимо потреблять разнообразные овощи, свежее мясо, зерновые, крупы, орехи и фрукты." (С)
К списку тем 1 > К списку тем

Добавить новое сообщение

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:
« Есть в Краснодаре хороший эндокринолог? ПОДСКАЖИТЕ! Куда еще обратится, к кому, ребенка 7-ми лет просто замучал коньюктевит глаз! »
© 2009—2010 Здоровье и Медицина